Destinea

Joseph Mellot, het meest toonaangevende wijnhuis uit de Loirestreek, staat bekend om de brede kennis van wijnen uit deze regio. Sinds de oprichting in 1513 is de familie Mellot betrokken bij het produceren van wijn. Deze wijnkennis is van generatie op generatie overgedragen en is door de jaren heen geperfectioneerd. In 1698 werd César Mellot zelfs gevraagd om Koning Louis XIV te adviseren in zijn wijnkeuze.

Mellot heeft als eerst wijnbedrijf in het gebied Centre-Loire het ISO-certificaat 14001 behaald. Een norm die alle verbeteringen die zij op het gebied van milieu hebben doorgevoerd, vanaf de druivenstok tot en met de verkoop van de wijn, bekroond. Het certificaat staat voor respect voor de aarde en de mens.

Destinea is een van hun labels.

Destinéa Rosé Pinot Noir

Frankrijk, Loire, IGP Val de Loire, 2010

Land: Frankrijk
Streek: Loire
Appellatie: IGP Val de Loire
Wijnhuis: Joseph Mellot
Wijnsoort: Rosé wijnen
Jaar: 2010
Artikelnummer 0292251
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 12,5%

De wijngaarden van dit familiebedrijf liggen rondom het stadje Sancerre.

Druivensoort(en)

100% Pinot Noir

Vinificatie

De druiven komen gekoeld tot rust, waarna ze een fermentatie ondergaan in roestvrijstalen vaten op een lage temperatuur.

Proefnotities

Zalmrose kleur. Krachtige en rijke aroma’s van rood fruit (bramen). Zeer frisse, elegante wijn die goed in balans is.

Eten & Drinken

Deze rosé is een prima aperitief, maar is ook heerlijk in combinatie met gegrilde visgerechten, gevogelte, de barbecue of in combinatie met rood fruit.

Bijzonderheden

Deze wijn kan het beste jong gedronken worden op een serveertemperatuur van 10 – 12 °C.


Bekijk onze rosé wijn aanbiedingen